Cá cơm kho, cá cơm rim mắm, cá cơm rán giòn … với món ăn nào thì cũng đa số ngon cả. Những nhỏ cá cơm bé dại nhỏ vì thế thôi nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức mạnh như canxi, kẽm … Đặc biệt là chi phí lại rẻ buộc phải loại cá này được rất nhiều chị em nội trợ sàng lọc để chế biến trong số bữa ăn cho cả nhà.

Bạn đang xem: Cách kho cá cơm tươi

edquebecor.com từ bây giờ sẽ share cùng các thiếu nữ món cá kho thơm ngon nhé, cùng Emvaobeo tò mò cách kho cá cơm tươi ngon để anh chị em đổi vị trong thời gian ngày mưa gió cố này nhé!

Có thể chúng ta chưa biết:– Cá cơm là chủng loại cá bé dại sống ở nước mặn với trên 100 loài khác nhau trải khắp tỉnh thái bình Dương, Đại Tây Dương và Ấn Độ Dương. Chúng thường được tra cứu thấy theo đàn lớn, điều này khiến chúng tương đối dễ bị tóm gọn với con số lớn. Một trong những nơi phổ cập nhất để đánh bắt cá cá cơm là đại dương Địa Trung Hải, đó là nguyên nhân tại sao chúng là một trong những phần không thể thiếu trong số món ăn châu Âu, Trung Đông cùng Bắc Phi.Ở nước ta cá cơm phân bố hầu như các vùng biển lớn từ nam ra bắc , mổi vùng cá cơm mang trong mình một đặc trung không giống nhau , nhưng nổi bật và ngon tốt nhất thì phải nói đến cá cơm phú quốc được chế tao các sản phẩm không đâu sệt trưng hơn như là cá cơm khô phú quốc , nước mắm cá cơm phú quốc..– ích lợi sức khỏe của cá cơm bao hàm tim khỏe mạnh , âu yếm da , sút cân , cũng như xương với răng khỏe mạnh mạnh. Những tiện ích này là do axit mập omega-3, protein và những chất dinh dưỡng không giống nhau có vào chúng. Lượng cá cơm lấn vào cũng làm sút mức cholesterol xấu cùng độc tố.

Nguyên liệu nhằm kho cá cơm trắng tươi

Cá cơm tươiTiêuTỏiNước mắmĐườngHạt nêmớtMuốiDầu ăn

Chi tiết cách kho cá cơm tươi ngon

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu

Cá cơm bạn chọn cá còn tươi, mắt trong không trở nên đục là ngon nhất. Cá cơm sau khoản thời gian mua về các bạn cắt vứt đầu, móc quăng quật ruột rồi đem rửa với muối hạt cho bớt tanh và sạch vảy.

Xem thêm: Đọc Truyện Doremon Plus - Đọc Truyện Tranh Doremon Màu Tập 33: Trà Tắc Kè

Tiếp đến rửa lại 3 đến 4 lần bằng nước sạch mát rồi làm cho cá róc nước trước lúc ướp cá nhằm kho.

*
*
*
*
*

Dọn cơm trắng và gắp cá ra ăn cùng cơm nóng thôi nào!

Thịt cá cơm kho dai dai đậm đà, thơm mùi tiêu sẽ khiến cho bạn và gia đình đánh cất cánh nồi cơm trong khoảng một nốt nhạc cũng nên. Chúc các chị em sẽ thành công với cách kho cá cơm trắng tươi ngon này!