Khi làm việc nhiều, thức đêm sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể bị suy nhược, miễn dịch kém, ăn không ngon. Chính vì thế, cần có kế hoạch bồi bổ cho người làm việc nhiều một cách hợp lý để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường thể trạng, chống lại nguy cơ bệnh tật tiềm tàng.
Đang xem: Các món ăn bồi bổ sức khỏe
Lưu ý cho người làm việc nhiều, thức đêm, cơ thể suy nhược
Bữa sáng luôn đóng vai trò cực quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi chúng ta nói chung và người làm việc nhiều nói riêng. Đối với người làm việc nhiều, nên ăn sáng đầy đủ, ăn đủ chất, giàu protein để cung cấp năng lượng chính cho hoạt động của cơ thể. Bên cạnh đó, bữa sáng là lúc người làm việc nhiều mới ngủ dậy nên cần ăn no, còn trước khi ngủ thì nên ăn vừa đủ và uống đủ nước.
Người làm việc nhiều, thức đêm thường gặp các vấn đề về không tập trung, không tỉnh táo nên hạn chế sử dụng các loại thức ăn kích thích như cà phê, trà đặc kích thích. Trong nhiều trường hợp, người làm việc nhiều nên sử dụng 1 chút hương bạc hà để giúp có được cảm giác tỉnh táo và làm việc được hiệu quả.
6 món ăn bồi bổ cho người làm việc nhiều, suy nhược cơ thể
Nhung hươu Hương Sơn – thần dược bồi bổ sức khỏe tốt nhất
Công dụng: Nhung hươu giúp nâng cao thể trạng, điều hòa huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt, tăng cường sự trao đổi chất.
Chỉ định: Người làm việc nhiều, thức đêm, suy nhược cơ thể, sức đề kháng yếu
Cách dùng: Nhung hươu có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, sử dụng đơn giản. Ngoài cách dùng nhung hươu nấu cháo ăn hàng ngày thì nhung hươu còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng khác như nhung hươu ngâm mật ong, nhung hươu ngâm rượu, nhung hươu hấp cơm, trứng gà hấp nhung hươu, canh gà ác hầm nhung hươu…
Thịt heo hầm
Công dụng: Nhiều dinh dưỡng dễ tiêu hóa, cung cấp vitamin nhóm B như thiamine, riboflavin, niacin, một số khoáng chất như calci, kali, và sắt ở dạng dễ hấp thụ.
Cách chế biến: Thịt heo hầm thuốc bắc, cháo thịt heo, chân giò hầm lạc nhân, canh chân giò….
Các loại hải sản
Công dụng: Ngăn ngừa trầm cảm, cải thiện thị giác cho người làm việc nhiều, ngăn ngừa hen suyễn, tốt cho tim mạch, bổ máu.
Xem thêm: Ghim Trên Sách Giáo Khoa Sinh Học 12 Cơ Bản Pdf, Sách Giáo Khoa Sinh Học Lớp 12
Lưu ý: Ăn hải sản tươi, hạn chế luộc hấp hải sản đông lạnh, không ăn hải sản uống bia dễ gây Gout, ăn hải sản k nên ăn cùng trái cây.
Thịt gà món ăn phổ thông dễ làm
Công dụng: Dinh dưỡng cao, tốt cho tim mạch, cải thiện miễn dịch, tăng cường trao đổi chất, chống ung thư.
Lưu ý: Hạn chế ăn phao câu gà, da gà và cổ gà, nội tạng gà.
Chống chỉ định: Người cơ địa mẫn cảm, người đang có vết thương hở, người xơ ga, viêm khớp nên hạn chế.
Cháo đậu đỏ
Công dụng: cung cấp lượng protein dồi dào, chứa ít chất béo và cholesterol. 1 chén đậu đỏ nấu chín chứa 15 gram protein, bổ sung sắt , chất xơ. Đặc biệt, cháo đậu đỏ giúp người làm việc nhiều chống oxy hóa, bệnh tim, bệnh ung thư và tiêu hóa tốt.
Cách dùng: Cháo đậu đỏ cốt dừa, cháo đậu đỏ tôm tươi, cháo đậu đỏ thịt bằm.
Cá chép
Công dụng: bổ tỳ vị, lợi tiểu, tiêu phù, thông sữa, chữa ho, lở loét. Cá chép giúp người làm việc nhiều, thức khuya giải trừ mệt mỏi, ôn tỳ vị, dưỡng huyết, chống đau lưng.
Cách dùng: Món ăn tốt cho người làm việc nhiều, thức khuya là canh cá chép đỗ trọng, cháo cá chép, cá chép đậu đỏ…